Style plaisant qui consiste à attribuer aux mots des terminaisons latines tout en respectant la syntaxe de la langue d'origine. Étymologie : il s'agit d'une construction humoristique à désinence latine sur le mot italien macaroni. Le fondateur du genre est le poète burlesque Teofilo Folengo (1491-1544), né à Mantoue, dont s'est inspiré François Rabelais. Il est l'auteur de Macaronée (Venise, 1517), qu'il publia sous le pseudonyme de Merlin Cocai. Synonyme : latin de cuisine.


La scène finale du Malade imaginaire, dans laquelle Argan croit être reçu médecin, est en vers macaroniques :


Medicinae professores,
Qui hic assemblati estis,
Et vos, altri Messiores,
Sententiarum Facultatis
Fideles executores,
Chirurgiani et apothicari,
Atque tota compania aussi,
Salus, honor, et argentum,
Atque bonum appetitum.
(...)


Vous connaissez au moins un macaronisme contemporain …